پلوپز یکی از ابزارهای کاربردی و پراستفاده در آشپزخانه است. یک دانشجوی ساکن در خوابگاه، یک مادر خانهدار، یک خانم شاغل که دیر به منزل برمیگردد یا هر کس که با پخت صحیح برنج مشکل دارد به پلوپز نیاز دارد. در این مطلب به بررسی نکات مهم در انتخاب پلوپز مناسب و بهترین مدلهای و پاسخ به سوالاتی مانند بهترین مارک پلوپز چه برندی هست و سوالات دیگر میپردازیم. در ادامه با ما در دیجیت نست همراه باشید تا به معرفی بهترین پلوپزهای برقی شناختهشده در بازار ایران بپردازیم .
1) پلوپز بوش Bosch MUC88B68 Rice Cooker
بهترین پلوپز بوش
دستگاهی با چند برنامه پخت روشهایی مانند پختن در فشار بالا (زودپز) یا بخار را ارائه میدهند اما این دستگاه بوش چیزی فراتر است. این دستگاه تنظیمات فراوانی دارد که به شما امکان میدهد علاوه بر پخت برنج از آن برای سرخ کردن، تهیه ماست و تخممرغ استفاده کنید. این دستگاه به شما کمک میکند دیگر لوازم اضافی آشپزخانه را جمع کنید.
این پلوپز ظاهری شبیه به زودپز دارد اما کاسه آن دارای خطوط نشاندهنده گنجایش به لیتر است و استفاده از آن ساده است. دستگیرهای در بالای آن قرار دارد که به عنوان سوپاپ عمل کرده و در را هنگام پخت زودپزی قفل میکند. این دستگاه یک کنترل با 9 دکمه برای انواع پخت و تنظیمات دارد که ممکن است در استفاده از آن کمی پیچیده به نظر برسد. این دستگاه قابلیت انتخاب زمان، فشار و درجه حرارت پخت کوتاه، متوسط و طولانی را برای هر برنامه پخت دارد. از لحاظ امکانات و برنامههای پخت این مدل از دیگر مدلها بالاتر است اما استفاده از آن کمی پیچیده است.
اطلاعاتی از پلوپز بوش Bosch MUC88B68 Rice Cooker
مدل پلوپز | MUC88B68 |
شرکت سازنده | Bosch |
ظرفیت به نفر | 10 نفره |
جنس بدنه | استیل |
جنس ظرف | تفلون بسیار مقاوم |
صفحه نمایشگر | بله LCD |
توان مصرفی | 1200 وات |
از کجا بخریم: پلوپز بوش Bosch MUC88B68 Rice Cooker
2) پلوپز هانس Hunce HMC-163467 Rice cooker
بهترین پلوپز همه کاره
این پلوپز نیز مانند نمونه قبلی یک مالتی کوکر است. ما ایرانیها از طرفداران تهدیگ هستیم، جالب است بدانید این پلوپز قابلیت منحصربهفردی دارد که امکان پخت تهدیگ به سه صورت برشته، طلایی و نرم را داراست. با این دستگاه چندکاره دیگر نیازی به سرخکن، بخارپز، آرامپز و دستگاهی برای تهیه ماست ندارید. پلوپزی همه کاره که در پخت برنج بسیار مهارت دارد و با ذائقه ما ایرانیان تطابق دارد. طراحی زیبا و با کیفیت پلوپز همراه دو دیگ از جنس تفلون نچسب بهره برده است که به راحتی میتوانید برای تعداد 10 نفر با این پلوپز غدا بپزید.
اطلاعاتی از پلوپز هانس Hunce HMC-163467 Rice cooker
مدل پلوپز | HMC-163467 |
شرکت سازنده | Hunce |
ظرفیت به نفر | 10 نفره |
جنس بدنه | پلاستیک |
جنس ظرف | تفلون نچسب |
صفحه نمایشگر | صفحه نمایش لمسی هوشمند |
توان مصرفی | 1700 وات |
از کجا بخریم: پلوپز هانس Hunce HMC-163467 Rice cooker
3) پلوپز بوش Bosch MUC22B42 Rice Cooker
بوش، غول لوازمخانگی و باز هم ارائه یک مالتی کوکر عالی. این مدل دستگاهی چندکاره با قابلیت آرامپز، زودپز، بخارپز و امکان ماستبندی است. این دستگاه نمونه ساده شده دستگاه MUC88B68 است. حجم کمتر، ابعاد کوچکتر و پیچیدگی کمتری دارد و در عین حال قیمت آن نیز ارزانتر است. پلوپز بوش مدل MUC22B42 جوابگوی خانواده های پرجمعیت است چرا که از ظرفیت 5 لیتری برخوردار است و کاربر می تواند برای 10 نفر با این دستگاه غذا آماده کند. کاسه این پلوپز از جنس سرامیک بوده و نسوز بوده و شما می توانید بدون هیچ سختی آن را شستشو دهید.
از ویژگیهای مهم پلوپز بوش میتوان به مجهز بودن به تایمر و تنظیمات دستگاه به صورت دیجیتال و پخش حرارت سه بعدی به صورت یکنواخت درون مخزن اشاره کرد. لوازمی مانند کاسه سرامیکی، ظرف بخار، جدا کننده قابلمه، سبد سرخ کن، پیمانه، کتاب دستور العمل، یک عدد ملاقه و یک عدد کفگیر از جمله وسایلی هستند که پس از خرید این پلوپز به دست شما میرسد.
اطلاعاتی از پلوپز بوش Bosch MUC22B42 Rice Cooker
مدل پلوپز | MUC22B42 |
شرکت سازنده | Bosch |
ظرفیت به نفر | 10 نفره |
جنس بدنه | پلاستیک مقاوم در برابر حرارت |
جنس ظرف | کاسه سرامیکی |
صفحه نمایشگر | بله |
توان مصرفی | 900 وات |
از کجا بخریم: پلوپز بوش Bosch MUC22B42 Rice Cooker
4) پلوپز فلر Feller RC97SD Rice Cooker
بهترین پلوپز فلر
پلوپز چندکاره فلر با قیمت مناسب و امکانات کافی جزو فهرست بهترین پلوپزها قرار دارد. چیزی که در نگاه اول نظر شما را جلب خواهد کرد ظاهر زیبای سفید و نقرهای پلوپز است. این پلوپز به عنوان بخارپز و گرمکن به کار میرود. دستگاه RC97SD دارای تایمر و صفحه نمایش LCD است. این دستگاه به علت حجم کم برای خانوادههای کم جمعیت مناسبتر است. پلوپز فلر به کاربران امکاناتی همچون خوراک پز، بخارپز و گرم نگه داشتن غذا را میدهد همچنین میتوانید با این دستگاه کته های خوشمزه و سوپ تهییه کنید و دارای 9 برنامه پخت غذا میباشد. متاسفانه فلر در این پلوپز از قابلیت هایی مانند پخت نان و کیک، گریل، پخت درفشار (زودپز) و وارد کردن دستور پخت
بخار پز بهره نبرده است.
اطلاعاتی از پلوپز فلر Feller RC97SD Rice Cooker
مدل پلوپز | RC97SD |
شرکت سازنده | Feller |
ظرفیت به نفر | 6 نفره |
جنس بدنه | استیل ضدزنگ |
جنس ظرف | تفلون نچسب |
صفحه نمایشگر | بله |
توان مصرفی | 170 وات |
5) پلوپز تفال Tefal RK812160
بهترین پلوپز تفال
این دستگاه پلوپز تفال به دستگاه 45 در 1 مشهور است. این پلوپز با امکان آرامپز بودن و ترکیب انواع برنامههای پخت و طراحی هوشمندانه جز یکی از بهترین انتخابها قرار دارد. در واقع این پلوپز یک گجت حرفهای آشپزخانه است تا شما را از استفاده در انواع دستگاههای آشپزخانه بینیاز سازد. این دستگاه یک تراشه کامپیوتری برای تشخیص مواد غذایی دارد. علاوه بر این از یک دستگاه تشخیص فشار خودکار نیز بهره میبرد. این پلوپز یک قابلمه آلومینیومی برای انتقال بهتر حرارت دارد که باعث میشود بتوان از آن برای تهیه خورشت، سوپ، دسر و ماست استفاده کرد.
یکی از ویژگیهای منحصربهفرد این محصول قیمت مناسب آن در برابر امکاناتش است. پلوپز فلر با داشتن 45 برنامه پخت تنها با قیمت 90 یورو به فروش میرسد. از لحاظ اندازه و وزن بسیار هوشمندانه طراحی شده است. یک قابلمه بزرگ برای پخت نان اما ارتفاع کم برای قرارگیری در کابینت و وزن کم جهت جابهجایی، استفاده از این محصول را ساده کرده است. یک خبر خوب برای خانمها این است که شستوشوی این پلوپز بسیار ساده است چرا که تقریبا تمامی لوازم آن قابل شستوشو در ماشین ظرفشویی میباشد.
اطلاعاتی از پلوپز تفال Tefal RK812160
مدل پلوپز | RK812160 |
شرکت سازنده | Tefal |
ظرفیت به نفر | 10 نفره |
جنس بدنه | سیلیکون |
جنس ظرف | تفلون بسیار مقاوم |
صفحه نمایشگر | بله LCD |
توان مصرفی | 860 وات |
از کجا بخریم: پلوپز تفال Tefal RK812160
چگونه بهترین پلوپز را انتخاب کنیم؟
بهترین مارک پلوپز: مارک بوش (Bosch)، مارک فیلیپس (Philips)
امکانات جانبی: مدلهای جدید امکانات جانبی زیادی دارند مانند گرم نگهداشتن برنج، تسریع زمان پخت، گرم کردن دوباره یا تنظیم زمان شروع پخت. این شما هستید که باید تصمیم بگیرید به چه چیزی نیاز دارید فقط در نظر داشته باشید که هر امکان اضافه نیازمند پرداخت پول بیشتری است. نکته دیگر امکاناتی همچون آرامپز، بخارپز، زودپز، تهیه ماست و … است که همگی میتواند جز عملکردهای پلوپز انتخابیتان باشد.
سایز: چه میزان برنج در هر وعده غذایی میخواهید بپزید؟ اگر فقط برای خودتان غذا میپزید انتخاب یک پلوپز بزرگ به صرفه نیست، علاوه بر این پلوپز میزان استاندارد را بهتر و خوشمزهتر میپزد. آیا میخواهید بهجز برنج غذای دیگری هم در پلوپز بپزید؟ یک سبد بخارپز بخرید آن را در پلوپزتان قرار دهید و سبزیهایتان را روی برنج در حال جوش قرار دهید.
جنس: نکته دیگر در انتخاب پلوپز جنس تابه داخلی که غذا در آن پخته میشود است. برخی تابه آلومینیومی و برخی دیگر استیل را ترجیح میدهند. آلومینیوم در انتقال حرارت بهتر عمل میکند و استیل ظاهر و مقاومت بهتری دارد.
6) پلوپز فلر Feller SL 25 D Slow cooker
این دستگاه در اصل یک آرامپز با قابلیتهای فراوان است. نکتهای که آن را از دیگر محصولات متمایز میکند جنس ظرف پخت سرامیکی است که هم پخت هم شستوشو را آسان میکند. این آرامپز مناسب خانوادههای کم جمعیت است. در شیشهای آن نکته جالب دیگری است که به فرد امکان مشاهده وضعیت طبخ را میدهد. این دستگاه برای خانواده های کم جمعیت بسیار مناسب خواهد بود و میتوانند از آن ضمن طبخ غذا برای گرم نگه داشتن غذا استفاده نمایند چرا که این آرام پز از سه حالت دما با دمای کم، زیاد و حالت گرم نگهداشتن مواد غذایی را داراست. این آرام پز از بدنه ای با جنس استیل ضدزنگ با دستگیره های استیل متصل به آن و عایق حرارتی به بدنه بهره برده است.
اطلاعاتی از پلوپز فلر Feller SL 25 D Slow cooker
مدل پلوپز | SL 25 D |
شرکت سازنده | Feller |
ظرفیت | 5 لیتر |
جنس بدنه | استیل ضدزنگ |
صفحه نمایشگر | بله |
توان مصرفی | 170 وات |
از کجا بخریم: پلوپز فلر Feller SL 25 D Slow cooker
7) پلوپز تفال Tefal DeliRice RK700670
تنها یک نگاه به ظرف داخلی این محصول به شما خواهد گفت این چیزی بیش از یک پلوپز ساده است. این دستگاه برای تداوم بیشتر و حتی پخت چیزهای دیگر طراحی شده است. دیگر لازم نیست به یک برنج دمکرده اکتفا کنید، با کمک دستور پخت میتوانید چندین مدل برنج طبخ کرده و حتی غذاهایی که نیازمند حرارت بالا نیستند را بپزید. شستوشو این پلوپز ساده است. جنس ظرف داخلی از تفلون نچسب است هرچند ممکن است پس از مدت زیادی استفاده لکههای قهوهای بر روی آن دیده شود.
این دستگاه گزینههای معمول پخت برنج مثل پخت سریع و پخت کم حجم را داراست. همچنین امکان استفاده از دستور پخت سوپ برنج و گرم کردن نیز وجود دارد. نقطه ضعفی که میتوان به آن اشاره کرد عدم وجود دستور پخت انواع برنج است. این پلوپز تا 8 پیمانه برنج سفید یا قهوهای را میپزد. پخت سریع عملکرد خوبی دارد اما کیفیت غذا به اندازه پخت استاندارد نیست. اغلب پلوپزها در کمترین میزان میتوانند 2 پیمانه برنج بپزند. این محصول با کیفیت مناسبی 1 پیمانه برنج را نیز میپزد اما بیش از 28 دقیقه زمان میبرد. سبد پلاستیکی بخارپز امکان طبخ غذاهای مختلف را به شما خواهد داد. در نهایت میتوان نتیجه گرفت این محصول یک پلوپز ایدهآل است اما خیلی در پخت دیگر غذاها به شما کمک نخواهد کرد.
اطلاعاتی از پلوپز تفال Tefal DeliRice RK700670
مدل پلوپز | DeliRice RK700670 |
شرکت سازنده | Tefal |
ظرفیت به نفر | 6 نفره |
جنس بدنه | سیلیکون |
جنس ظرف | تفلون |
صفحه نمایشگر | بله LCD |
توان مصرفی | 860 وات |
از کجا بخریم: پلوپز تفال Tefal DeliRice RK700670
8) پلوپز فیلیپس Philips HD3038 Fuzzy Logic Rice Cooker
بهترین پلوپز فیلیپس
این محصول فیلیپس با امکان کنترل حرارت و ظرف بسیار مقاوم و 5 لایه داخلی که گرما را به خوبی منتقل میکند جزو یکی از بهترین انتخابها است. در واقع این پلوپز مانند یک قابلمه سنتی برایتان غذا میپزد و طعم غذا را به خوبی حفظ میکند. قابلیت زمانبندی قبل از شروع پخت از 2 تا 12 ساعت موجب میشود همواره برای تهیه غذا در زمان دقیق و موردنظرتان آماده باشید.
قابلیت گرمکن برنج شما را تا 24 ساعت تازه و گرم نگه میدارد و خواص و طعم آن را حفظ میکند. وقتی فرآیند پخت تمام میشود دستگاه به صورت خودکار به حالت گرمکن میرود. سیستم انتقال حرارت 3 بعدی باعث میشود غذا بهتر طبخ شود و بیشتر گرم بماند.
اطلاعاتی از پلوپز فیلیپس Philips HD3038 Fuzzy Logic Rice Cooker
مدل پلوپز | HD3038 Fuzzy Logic |
شرکت سازنده | Philips |
ظرفیت به نفر | 10 نفره |
جنس بدنه | ترکیبی از استیل ضد زنگ و پلاستیک |
جنس ظرف | پوشش نچسب |
صفحه نمایشگر | بله |
توان مصرفی | 980 وات |
از کجا بخریم: پلوپز فیلیپس Philips HD3038 Fuzzy Logic Rice Cooker
9) پلوپز پارس خزر Pars Khazar DMC-181P
بهترین پلوپز ایرانی
یک محصول ساخت ایران با کیفیت و امکانات قابلتوجه که 21 نوع پخت ترکیبی دارد. این محصول ظرفیت مناسب برای 8 نفر دارد. طراحی ظاهری آن زیبا و چشمگیر است. جنس ظرف داخلی از تفلون نچسب اعلا است. این محصول تنها یک پلوپز نیست بلکه به عنوان آرامپز، گرمکن، بخارپز و برای تهیه خورشت و سوپ نیز به کار میرود. پلوپز ایرانی پارس خزر با داشتن طرفیت بالا 1.8 لیتری به شما امکان طبخ غذا برای 8 نفر را مهیا میسازد. جنس بدنه این پلوپز از پلاستیک و ظرف آن از جنس تفلون نچسب بهره برده است. این دستگاه با نمایشگری ال سی دی و پشتیبانی از دو زبان انگلیسی و فارسی کاربری ساده ای را برای کاربران فراهم میکند. این محصول از سیستم هوشمند به همراه 21 نوع عملکرد و منو پخت، سیستم کنترل بخار، حفظ برنامه تنظیمشده در هنگام قطع برق و امکان جدا کردن قطعات جهت شستشو در ماشین ظرفشویی مجهز شده است.
اطلاعاتی از پلوپز پارس خزر Pars Khazar DMC-181P
مدل پلوپز | DMC-181P |
شرکت سازنده | Pars Khazar |
ظرفیت به نفر | 8 نفره |
جنس بدنه | پلاستیک |
جنس ظرف | آلومینیومی به همراه لایه تفلون نچسب |
صفحه نمایشگر | دارای صفحه نمایشگر ( LCD ) دیجیتال به زبان فارسی و انگلیسی |
توان مصرفی | 620 وات |
از کجا بخریم: پلوپز پارس خزر Pars Khazar DMC-181P
10) پلوپز بیشل Bishel BL-RC-002 Rice Cooker
بهترین پلوپز بیشل
این دستگاه در واقع هم به عنوان پلوپز و هم به عنوان آرامپز و هم به عنوان بخارپز کاربرد دارد. این محصول ساخت کمپانی بیشل طراحی ظاهری جالبی دارد و رنگ آن استیل است. وجه تمایز این محصول با دیگر محصولات بررسی شده استفاده از یک قابلمه استیل ضدزنگ برای بخارپز کردن به جای سبد بخارپز است. دستگاه قابلیت تعیین سرعت پخت را نیز داراست. کافی است از بین 20 برنامه پخت یکی را انتخاب کنید و منتظر غذای خوشمزه خودتان باشید. نکته قابلتوجه در مورد این پلوپز جنس باکیفیت تفلون آن است. شستوشوی محصول نیز بسیار آسان است و جدا کردن و اتصال دوباره قطعات کار پیچیدهای نیست.
اطلاعاتی از پلوپز بیشل Bishel BL-RC-002 Rice Cooker
مدل پلوپز | BL-RC-002 |
شرکت سازنده | Bishel |
ظرفیت به نفر | 8 نفره |
جنس بدنه | استیل |
صفحه نمایشگر | بله |
توان مصرفی | 860 وات |
از کجا بخریم: پلوپز تفال Tefal DeliRice RK700670
در این مطلب سعی شد به نکاتی که باید در انتخاب پلوپز هنگام خرید دقت کنید بپردازیم. با توجه به نکاتی که برایتان بیشتر اولویت دارد مانند سایز، جنس کاسه داخلی و امکانات جانبی میتوانید پلوپز مناسب نیازتان را انتخاب کنید. نظر شما در رابطه با این پلوپزها چیست؟ در کدام یک از این مدلها آشپزی کردهاید؟ آیا تجربیات شما با نکاتی که برای هر پلوپز ذکر شد یکسان است؟ آیا نکتهای در خصوص کار با هر یک از مدلهای فوق وجود دارد که از تجربه شخصی خود به دست آورده باشید و در مطلب ذکر نشده باشد؟ آیا پلوپزی مدنظرتان هست که از آن راضی باشید و در مطلب فوق به آن اشاره نشده باشد؟ آیا توانستهاید با خلاقیت و ایده خود غذایی با دستور خارج از کتابچه پخت پلوپز بپزید و از آن راضی باشید؟ میتوانید نظرات خود را در زیر همین پست با ما و خوانندگان این مطلب به اشتراک بگذارید تا در انتخاب مدل مناسب به دیگر خوانندگان نیز کمک کرده باشید.
فقط برنج گیلان کشت کم داره